Роль питания и водного баланса в здоровье кожи

На состояние кожи человека влияют многие внутренние и внешние факторы. Ее здоровье во многом зависит от питания. Витамины, минералы, баланс между жирами, белками и углеводами продлевают молодость кожи лица, делают ее свежей, увлажненной, устойчивой к негативному внешнему влиянию. Правильное питание для кожи лица важно для ее здоровья, красоты, упругости и эластичности.

• Сохранение структуры и упругости – достаточное количество белков, аминокислот обеспечивает каркас кожи, не допускает ее обвисания и дряблости.
• Формирование защитного барьера, удержание влаги.
• Нейтрализация свободных радикалов, замедление образования морщин и других признаков старения и увядания.
• Поддержание клеточного обмена.
• Снижение воспалительных процессов.
• Выведение токсинов, которые негативно влияют на общее состояние кожи.

Именно кожные покровы часто отражают здоровье кишечника и печени, эндокринной и нервной систем.

Сохранить кожу упругой, эластичной, увлажненной и сияющей помогают:

• витамины А, C, E, группы B;
• минералы, особенно цинк и железо;
• жиры и белки;
• аминокислоты;
• вода – поддерживает гидратацию изнутри организма.

Сделать кожу здоровой и красивой поможет полноценный сон, не менее 7–9 часов в сутки. Хороший отдых ускоряет регенерацию и восстановление. Снижение уровня кортизола обеспечивает физическая активность и исключение стрессовых ситуаций. На состояние кожи положительно влияет отсутствие вредных привычек, таких как курение, употребление большого количества алкоголя и наркотиков.

Правильное питание: какие продукты полезны для кожи лица

Прежде всего необходимо включать в рацион источники белка. Он является строительным материалом для коллагена, незаменимого вещества для поддержания здоровья и молодости кожи. Он содержится в жирной рыбе (лосось, скумбрия), а также в морепродуктах: креветки, мидии, устрицы. Такой рацион обеспечивает улучшение кровообращения, восстанавливает цвет кожи, препятствует образованию воспалений и высыпаний.

Другие источники белка, который положительно влияет на состояние кожи лица, – это нежирные сорта мяса, печень, яйца, бобовые (фасоль, чечевица). Их обязательно нужно включать в рацион после 40 лет.

Правильное питание обеспечивают омега-3 и омега-6 жиры. Они содержатся в рыбе, а также в масле подсолнуха, кукурузы. Большую пользу приносят орехи: кедровые, грецкие, кешью, пекан. Врачи предупреждают, что высокие температуры разрушают омега-3 в растительных маслах, поэтому их лучше использовать не для жарки, а для заправки салатов.

Витамины и антиоксиданты – это незаменимые активные вещества, которые заботятся о здоровье и красоте кожи. Источники витаминов – это:

• морковь, тыква, абрикосы, шпинаты – витамин А;
• ягоды, цитрусовые, сладкий перец, помидоры – витамин C;
• шпинат, листовая зелень, авокадо – витамин Е;
• черника, гранат, зеленый чай – антиоксиданты;
• цельнозерновой хлеб, молочные продукты, мясо птицы, листовые овощи, авокадо – витамины группы B.

Нельзя недооценивать положительное влияние минералов. Цинком и селеном богаты морепродукты, орехи, семена. Улучшение кожи достигается за счет овощей и фруктов, цельнозерновых круп, богатых клетчаткой. К ним относятся гречка, бурый рис, овсянка.

Рекомендуется ограничить:

• сахар и рафинированные углеводы – сладости, выпечка, шлифованный рис, сиропы;
• жирное мясо, маргарин – увеличивают риск воспалений и высыпаний;
• соленья и маринады – приводят к образованию отечности;
• алкогольные напитки – разрушают коллаген, выводят витамины, приводят к накоплению токсинов;
• консерванты, красители, усилители вкуса – провоцируют аллергические реакции и дерматиты;
• жареная и чрезмерная острая пища.

Сахар и рафинированные углеводы лучше заменить фруктами и овощами. Необходимо следить за влиянием глютена на организм. У некоторых людей он вызывает воспаление кишечника, появление отеков и акне на коже.

Дефицит полезных веществ в рационе человека сразу отражается на его коже. Если в меню не хватает жиров и омега-3, она становится сухой, склонной к шелушению и раздражению. Тусклый цвет лица указывает на нехватку антиоксидантов и железа. Ранние морщины, потеря тонуса и упругости – это результат снижения уровня коллагена.

Для красивой здоровой кожи важен способ приготовления еды. Продукты лучше запекать, тушить или употреблять в свежем виде в салатах. Следует ограничить количество соли и сахара.

Вода необходима для синтеза коллагена, эластина и гиалуроновой кислоты. Если кожа достаточно увлажнена, она может лучше защищаться от внешних факторов, меньше подвержена риску инфекции, раздражения и воспаления. Достаточное количество влаги ускоряет обновление клеток, предотвращает сухость, делает цвет лица более ровным.

Достичь водного баланса для улучшения состояния кожи можно как изнутри, так и снаружи. Для этого рекомендуется пить большое количество чистой воды в течение дня, не менее 1,5–2 л сутки. Для увлажнения снаружи необходимо правильно подобрать средства по уходу. Особенно важно интенсивное увлажнение для сухой и чувствительной кожи, для этого используют насыщенные кремы. Увлажнить жирную кожу можно при помощи гелей, масок, кремов с легкой текстурой, сывороток. Отдельное внимание нужно уделить деликатной коже в области глаз.

Правильное питание, соблюдение питьевого режима важны в комплексном уходе за кожей, продлевают ее молодость, делают более упругой и эластичной.